Acerola (Cereza Colorá)
Clasificación: Exposición solar.
Reproducción: Semilla.
Suelo: De buen drenaje; con un pH de 6.5-7.5.
Tolerancia: Resiste a sequía. NO tolera vientos.
Descripción: Arbusto mide 10-20 pies de altura. Pierde foliage cuando se encuentra en un estrés de agua.
Fruto: Redondo (de 1-2cm) de piel lisa. Está maduro cuando es de color rojo. El fruto es jugoso. Se deteriora rápido , luego de cosechado.
Peste: Suceptible a un nematodo de raíz.
Existen varias opiniones como: Se debe podar para mantenerlo como arbusto (así crea una mejor producción).
Propiedades: Rica en vitamina C, B1, B6 y flavonoides.
Recetas
Jugo de Acerola
Reproducción: Semilla.
Suelo: De buen drenaje; con un pH de 6.5-7.5.
Tolerancia: Resiste a sequía. NO tolera vientos.
Descripción: Arbusto mide 10-20 pies de altura. Pierde foliage cuando se encuentra en un estrés de agua.
Fruto: Redondo (de 1-2cm) de piel lisa. Está maduro cuando es de color rojo. El fruto es jugoso. Se deteriora rápido , luego de cosechado.
Peste: Suceptible a un nematodo de raíz.
Existen varias opiniones como: Se debe podar para mantenerlo como arbusto (así crea una mejor producción).
Propiedades: Rica en vitamina C, B1, B6 y flavonoides.
Recetas
Jugo de Acerola