Gandul
Clasificación: Prefiere exposición al sol.
Reproducción: Por semilla.
Suelo:Crece en suelos pobres y con poco contenido de P. pH 4.5-8.4 (opt.5.0-7.0); textura arenoso-franca a arcillosa.
Tolerancia: NO tolera inundaciones y sombra. Resistente a sequía y ciertas cepas a salinidad.
Existen varias opiniones como: Es recomendable sembrar detrás de una barrera de árboles.
Propiedades: Rico en proteína, antireumáticas, diuréticas, hemostáticas y astringentes.
Recetas:
Arroz con Gandul
Hervir agua con sal el mismo día del arroz. Sazonar a gusto y mezclar con el arroz. (Es uno de lo más fáciles de ablandar).
Reproducción: Por semilla.
Suelo:Crece en suelos pobres y con poco contenido de P. pH 4.5-8.4 (opt.5.0-7.0); textura arenoso-franca a arcillosa.
Tolerancia: NO tolera inundaciones y sombra. Resistente a sequía y ciertas cepas a salinidad.
Existen varias opiniones como: Es recomendable sembrar detrás de una barrera de árboles.
Propiedades: Rico en proteína, antireumáticas, diuréticas, hemostáticas y astringentes.
Recetas:
Arroz con Gandul
Hervir agua con sal el mismo día del arroz. Sazonar a gusto y mezclar con el arroz. (Es uno de lo más fáciles de ablandar).